V = menu végétarien / SG = Sans Gluten / SL = Sans lactose / V+ = Vegan/ Végétalien (Végétarien sans sous produits animaux V+ est forcément sans lactose).

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FERMETURE PASCALE DU 15 AU 18 AVRIL 2014

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Notre foccacia maison est tous les jours au rendez-vous,  60ème jour de pétrissage... chui au top là... chui au top!
La grande salade du jardin s'installe dans nos préparations journalières. Tant qu'il fait chaud, on s'occupe de vos salades!

Mardi 8 avril V+ / SL / SG

Grande salade du jardin
Des belles vertes cueillies ce matin, du quinoa, des pois chiches au curry, des betteraves chioggias, des carottes, du fenouil, quinoa, tofu mariné grillé une dizaine d'ingrédients préparés avec goût et amour 21.- / 17.50 à emporter

Mercredi 9 avril V+ / SG / SL

Cassolette de pois chiches tomate-champignons-tofu
Accompagné de tortilla de pdt au fines herbes ou de riz basmati complet. Avec une salade mêlée en entrée. 24.-

Jeudi 10 avril V+/ SG / SL

Cassolette de pois chiches tomate-champignons-tofu
Accompagné de riz basmati complet demeter et d'une salade mêlée en entrée. 24.-

 

Vendredi 11 avril

LE 11.4 FERMETURE EXCEPTIONNELLE POUR SERVICE TRAITEUR A LA DER!

LES CLASSIQUES JOURNALIERS

Grande salade du jardin 100%bio (sans gluten et sans lactose)
Avec les salades et les légumes de saison,  V+/SG / SL

Le pack galettes ozimi  100%bio (sans gluten et sans lactose)
Composé de 2 délicieuses galettes de céréales aux légumes et saladine du jardin V/SG

Les sandwiches végétariens / Vegan
Avec notre foccacia maison / assortiments de saison V+ / SL

Les quiches croustillantes & salade mêlée
Préparation de légumes frais, parfumés d'épices, sur une pâte composée à 80% de farine bise de notre boulanger certifié bio V


V = menu végétarien / SG = Sans Gluten / SL = Sans lactose /
V+ = Vegan/ Végétalien (Végétarien sans sous produits animaux V+ est forcément sans lactose).